孩子是父母手心里的宝，衣食住行都格外小心谨慎。从“吃”的方面来看，很多家长唯恐孩子吃少了、吃得不精细、吃得不舒服。其实，孩子也有适合他们自己的饮食结构，并不是吃得越好、越精细就能让孩子成长得好。那么，我们来看一下孩子的饮食结构究竟应该是什么样子呢？
不同年龄阶段的孩子生长发育特点不同，所需要的营养和饮食结构也是不同的。具体可以分为以下四个阶段：
新生儿阶段
孩子出生后至第28天，属于新生儿阶段。这一阶段孩子胃肠功能非常弱，因此营养的来源主要靠母乳。母乳是该阶段最佳的选择，有能力哺乳的母亲一定要亲自哺育孩子，拒绝配方奶粉。母乳营养丰富，糖、脂、蛋白比例合适，容易消化吸收，且含有新生儿所需的各种免疫物质，可预防各种感染性与传染性疾病。此阶段一般不用添加任何食物，包括水。
婴儿阶段
出生后第28天到1岁，属于婴儿阶段。这一阶段孩子生长非常快，是生长发育的第一个高峰期。除了继续母乳喂养外，在孩子6个月的时候可以开始添加辅食，包括面糊、米汤、菜汤、蛋、瘦肉沫、豆浆、饼干等食物，以补充更多营养物质。添加辅食应遵循的原则：由稀到稠、由少到多，由细到粗，由一种到多种。
幼儿阶段
1岁至3岁，属于幼儿阶段。这一阶段孩子们体格发育速度放慢，但大脑的发育加快，因此饮食中应注意优质蛋白质的供给。世界卫生组织推荐，母乳喂养最好持续到孩子两岁。因此，在此阶段的前一年仍然可以进行母乳喂养，并逐渐添加丰富的辅食。此阶段中，孩子的牙齿逐渐出齐，但咀嚼功能仍差，不能与成人同进食物，食物宜细、软、烂、碎。每日应保证～ml牛奶或豆浆，并注意肉、蛋、鱼、豆制品、蔬菜、水果的供给。每日3次正餐加1～2顿点心。应当注意的是，在这一阶段孩子可能会逐渐接触到各种零食和饮料，但是零食饮料中的成分并不健康，甚至影响孩子的生长发育，所以应该尽量避免孩子吃零食、喝含糖饮料。
学龄前阶段
4岁至7岁，属于学龄前阶段。这一阶段，孩子的饮食结构逐渐接近成人，主食、菜肴可以同成人相似。但是要注意为孩子补充足够的钙，每天保证ml左右乳制品的摄入；要保证孩子摄入充足的蛋白质、维生素等营养物质，荤素搭配、水果丰富；还要保证孩子不摄入过多的脂肪、糖类或刺激肠胃的食物，以免影响其他营养素的摄入和生长发育。
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